{"id":101,"date":"2016-11-26T02:05:18","date_gmt":"2016-11-26T00:05:18","guid":{"rendered":"http:\/\/whatthecook.com\/?p=101"},"modified":"2016-11-26T02:32:17","modified_gmt":"2016-11-26T00:32:17","slug":"pellkartoffeln-mit-feta-joghurt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/whatthecook.com\/?p=101","title":{"rendered":"Kartoffeln mit Feta-Joghurt"},"content":{"rendered":"<p><em>f\u00fcr 2 Personen<\/em><\/p>\n<p>Ein wunderbar einfaches und leckeres Rezept nach Feierabend. Seit wir einen Dampfgarer haben, bereite ich die Kartoffeln immer darin zu. Die Joghurtcreme kann 1-2 Tage im K\u00fchlschrank aufbewahrt werden.<\/p>\n<p><strong>Einkaufsliste:<\/strong><\/p>\n<p><span class=\"quantityBlock\"><span class=\"ingredient-quantity\" data-initial=\"1,5\">700 g<\/span>\u00a0 mittelgro\u00dfe, mehlige<\/span><span class=\"ingredientBlock\">\u00a0Kartoffeln<\/span><\/p>\n<p><span class=\"quantityBlock\"><span class=\"ingredient-quantity\" data-initial=\"12\">8\u00a0<\/span>Scheiben\u00a0<\/span><span class=\"ingredientBlock\">Schwarzw\u00e4lder Schinken<\/span><\/p>\n<p><span class=\"quantityBlock\"><span class=\"ingredient-quantity\" data-initial=\"500\">500<\/span>\u00a0g \u00a0<\/span><span class=\"ingredientBlock\">Magermilch-Joghurt \u00a0<\/span><\/p>\n<p><span class=\"quantityBlock\"><span class=\"ingredient-quantity\" data-initial=\"100\">150<\/span>\u00a0g \u00a0<\/span><span class=\"ingredientBlock\">Feta \u00a0<\/span><\/p>\n<p>1 Zehe Knoblauch<\/p>\n<p><span class=\"quantityBlock\">40 g\u00a0<\/span><span class=\"ingredientBlock\">Sonnenblumenkerne \u00a0<\/span><\/p>\n<p><span class=\"ingredientBlock\">0,5 Beet Kresse\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span class=\"quantityBlock\"><span class=\"ingredient-quantity\" data-initial=\"1\">0,5\u00a0<\/span><\/span><span class=\"ingredientBlock\">Bund glatte Petersilie \u00a0<\/span><\/p>\n<p>Salz und Pfeffer<\/p>\n<p><strong>Vorbereitung:<\/strong><\/p>\n<p>Kartoffeln unter laufendem Wasser abb\u00fcrsten.<\/p>\n<p>Feta klein hacken.<\/p>\n<p>Petersilie waschen und klein hacken.<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<p>Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser f\u00fcr ca. 20 Minuten kochen.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Alternative Zubereitung im Dampfgarer:<\/span> die Kartoffeln in einen gelochten Garbeh\u00e4lter geben und bei 100 Grad f\u00fcr ca. 30 Minuten dampfgaren.<\/p>\n<p>W\u00e4hrend die Kartoffeln garen, die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne \u00d6l anr\u00f6sten.<\/p>\n<p>Joghurt, Feta und jeweils 2\/3 der Kresse und der Petersilie in einer Sch\u00fcssel zusammenr\u00fchren. Knoblauch dazu pressen. Gut verr\u00fchren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/p>\n<p>Kartoffeln abgie\u00dfen und in der Mitte aufschneiden. Joghurtmischung dar\u00fcber geben. Mit der restlichen Petersilie, Kresse und den Sonnenblumenkernen bestreuen. Schinken dazu reichen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>f\u00fcr 2 Personen Ein wunderbar einfaches und leckeres Rezept nach Feierabend. Seit wir einen Dampfgarer haben, bereite ich die Kartoffeln immer darin zu. Die Joghurtcreme kann 1-2 Tage im K\u00fchlschrank aufbewahrt werden. Einkaufsliste: 700 g\u00a0 mittelgro\u00dfe, mehlige\u00a0Kartoffeln 8\u00a0Scheiben\u00a0Schwarzw\u00e4lder Schinken 500\u00a0g \u00a0Magermilch-Joghurt \u00a0 150\u00a0g \u00a0Feta \u00a0 1 Zehe Knoblauch 40 g\u00a0Sonnenblumenkerne \u00a0 0,5 Beet Kresse\u00a0 0,5\u00a0Bund &hellip; <a href=\"https:\/\/whatthecook.com\/?p=101\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Kartoffeln mit Feta-Joghurt<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52,18,23,19,49,17,15],"tags":[],"class_list":["post-101","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dampfgarer","category-fruehling","category-hauptspeise","category-herbst","category-kartoffeln","category-sommer-nach-jahreszeiten","category-winter-nach-jahreszeiten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/whatthecook.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/101","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/whatthecook.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/whatthecook.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/whatthecook.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/whatthecook.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=101"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/whatthecook.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/101\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":104,"href":"https:\/\/whatthecook.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/101\/revisions\/104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/whatthecook.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/whatthecook.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/whatthecook.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}